Mam pytanie , zamiast sera Lazur , jakiego innego mozna uzyć ? czy każdego innego z "niebieską pleśnia" ?
Co do konserwacji-nie chce sie wymądrzać- polecam w google wpisać TYNDALIZACJA - to jest trzykrotne gotowanie w dobowych odstepach i dopiero wtedy jest bezpieczne przechowywanie mięsa dłuzszy czas- no już gotowaniie dwa razy to minimum. Należy też zachować odpowiedni czas gotowania, w zależności od masy mięsa w słoiku. pojednorazowym gotowaniu nalezy mięso zjeść bardzo szybko ! pozdrawiam
Nie chcę oskarżać tego przepisu, być może trzeba mieć więcej szczęścia i lepszą rękę..... Obie zebry robiłam tym samym sposobem czyli 5 jaj, 2,5 szk mąki, szkl. oleju i szkl wody mineralnej. Po podziale ciasta na 2 części do 1 dodałam 2 łyżki mąki, a do drugiej 2 łyżki kakao. Zebry ładnie urosły, ale w środku miały zakalec. I nie wiem dlaczego.
Muszę spróbować.
wyroslo ale jak sie skonczylo piec to lekko opadlo - byc moze za szybko pozniej otworzylam piekarnik wiec moze byc moja wina w tym ale w smaku pyszny :)
Świetne ciasto,robiłam już wiele,wiele razy i zarazilam nim całą rodzinę;) Na męża urodziny wybrałam własnie to ciasto w formie tortu i wszyscy byli zachwyceni!Koleżanka również poprosiła mnie o torta na urodziny swojej córeczki i również w roli głównej Twój 3bitt!Dziękuję za przepis i bardzo się cieszę że na niego natrafiłam!Jedyne co mogę dodac od siebie to to iz nie dodaję do mas masła czy margaryny bo jest zapłynne;)
Właśnie jestem po konsumpcji tego makaronu i powiem tak - dawno nie byłam tak zachwcona jedzonkiem, jak właśnie tym makaronem. PYSZNE!!! Polecam z wędzonym boczkiem, bo on daje ciekawy posmak. Niby nic takiego a moje podniebienie jest bardzo zadowolone
Cisto pewnie byłoby dobre gdyby nie to,że piekąc w temperaturze 180 stopni spód i boki baaardzo sie przypaliły.Piekłam niecałe 40 min.A Wam w 200 sie nie pali???????
Witajcie , wlasnie mi sie picze , faktycznie ciezko bylo zoltka z cukrem a po dodaniu maki to myslalam ze mi mikser wyrwie z reki !!! pozniej dodalam dwie lyzki ubitych bialek to sie troche rozwodnilo a pozniej reszte ale nie miksowalam mikserem tylko drewniana lyzka powoli przekladalam zeby sie powoli delikatnie polaczyly bialka i zoltka , masa nie byla jednolita kiedy wkladalam do piekarnika , ciasto sie wlasnie piecze wyroslo ponad blach jak narazie :):)
Pycha ciasto upiekłam je na roczek synka tak wszystkim smakował że znikał w mig z talerzy a mąż tak się objadał że innego ciasta juz nie chce tylko mam te piec.Po prostu pycha szczerze polecam przepis wart wypróbowania:-)
Jest napisane w produktach, że chodzi i kwaśną śmietanę 30%
witam, czy śmietana ma być 30% czy kwaśna? bo jedno wyklucza drugie
Z góry dziękuję za odpowiedź, bo z chęcią wypróbuje przepis
Mój biszkopt był piękny wysoki jak piekłam, a po wyłączeniu piekarnika bardzo opada, jest miękki i puszysty ale na pewno niższy niż na wklejonych zdjęciach. Piekłam dwa razy i ciągle tak samo. A poza tym ciasto pyszne! Gdzie robię błąd?!
Witam, mam pytanie, na jak dużą blaszkę jest ten przepis?
nie wiem czemu ale zawsze jak gotuje budyn w proszku i potem go mixuje to robi mi sie ciapa i nie chce sie juz zsiasc i zawsze gotuje taki z maki i zoltek