Łatwe,szybkie i do tego PRZEPYSZNE!!!!!!!!!!!!!!!!!! Polecam i pozdrawiam!!
Dziś na obiad zrobiłam po raz pierwszy bitki właśnie z tego przepisu i muszę stwierdzić że wyszły wyśmienite, mięciutkie, soczyste poprostu palce lizać
.... a ja robie tak :najpierw smaze miesko (oczywiscie karczek )na duzym ogniu a potem podlewam niewielka iloscia wody i chwilke dusze pod przykryciem do odparowania calego plynu...pod koniec mozna jeszcze raz zwiekszyc ogien i podpiec (bez pokrywki )... do tego fryty ,sos czosnkowy i surowka z salaty lodowej ....
Ogóreczki robiłam z tego przepisu w ubiegłym roku...wyszły wyśmienite!! W tej chwili paseryzują się latosie ogóraski z ogródka i przepisu "ogórasów na skruty"...:-)))
No właśnie, Ty masz dużą rodzinkę więc gotujesz więcej. Kolorowa ma mniejszą i gotuje mniej. Dla mnie to jasne.
Ile trzeba odczekać, aby taki słoik już można było otworzyć? Tydzień starczy?
Ja robie taki koktajl dodając cukier waniliowy i mniej cukru :)
A masło i olej do środka? Czy olej do smarowania?
Zawsze miałam młodą cukinie i tylko ją umyłam, wytarłam i ścierałam ze skórką.Chyba że masz starą to wtedy ją trzeba obrać.Ważne żeby szybko zetrzeć i smażyć, niech gotowe ciasto długo nie stoi bo podejdzie wodą.Trzeba też smażyć na teflonowej patelni, placuszki są pyszne i na pewno wyjdą:)
mi z tej porcji wyszlo 18 sloikow 400 ml wiec 250 ml powinno wyjsc wiecej niz napisalas , a pozatym po odlaniu wody z ogorkow zalewy bylo za malo w sumie dorabialam 3 razy , zobaczymy co z tego wyjdzie!
Wczoraj zrobilam na kolacje i jestem pozytywnie zaskoczona.Dziekuje za wstawienie
tego przepisu
Bardzo podoba mi się ten przepis. Tylko chciałabym zapytać czy użyć całych pomidorów (łącznie z pestkowym miąższem) czy tylko tę zewnętrzną część?
Z góry dziękuję za odpowiedź.
Mam w planach zrobic te placki na obiad i mam pytanie czy cukinię koniecznie trzeba razem ze skórką zetrzec??? wpływa to na konsystencję masy czy jest bez znaczenia??? Z góry dziekuje za odpowiedz.
Zrobiłam troszkę inaczej - nie przykrywałam drugim płatem mięsa (kto zje takie wielkie porcje?). Smaczne :-)
Fiddle a gdzie Ty tutaj widzisz czepianie, po to jest dyskusja pod przepisem żeby dyskutować.W przepisie powinno być wyraźnie napisane 300 gram mięsa wieprzowego od szynki , a nie szynki.Bo szynka to jest wędlina i początkująca kucharka kupi i pokroi szynkę.
Dla mnie autorka może gotować z 10 dkg, ja mam dużą rodzinę i zawsze gotuje dużo więcej:)