Najnowsze komentarze

El Gato (2013-08-15 09:59)

Trzeba się nad nim napracować, oj trzeba, ale warto. Keczup jest przepyszny. Szczególnie przypadnie do gustu tym, którzy lubią esencjonalne sosy. Wśród przyjaciół naszego domu zrobił furorę i ląduje na stole przy prawie każdej okazji wspólnego jedzenia. Ja swoje słoiki zapasteryzowałam i dzięki temu nic się z nim nie dzieje, a keczup przygotowałam w zeszłym roku.

El Gato (2013-08-15 09:53)

Szukałam tego przepisu od jakiegoś czasu. Niestety, mój egzemplarz "Przetworów i nalewek" gdzieś się zawieruszył i pozostało wspomnienie smaku tych ogórków... Przepis jest świetny! Co prawda przygotowanie ogórków wymaga trochę czasu, ale w ostatecznym rozrachunku opłaca się - i to bardzo! Ogórki są kruche, ostre, ale też bogate w smak. Przypadną do gustu osobom, które lubią mocne, zdecydowane smaki. Ja, zamiast 3 łyżek sproszkowanego chili daję jedną i uzupełniam prawdziwą papryczką chili. Ogórki wyglądają wtedy ładniej, a i smak jest lepszy. I proponuję jednak je pasteryzować. 

Reasumując - ogórki są przepyszne.Ostatnio zrobionej partii nie zdążyłam zapakować do słoików. Zostały zjedzone w tempie ekspresowym, jako dodatek do obiadu lub na kanapki.

El Gato (2013-08-15 09:43)

Zrobiłam je tydzień temu. Nie mogłam się powstrzymać i otworzyłam pierwszy słoik, żeby spróbować. Są bardzo dobre. Myślę, że jak jeszcze trochę postoją, to na pewno smak będzie jeszcze bogatszy (choćby np. o kolendrę). Polecam osobom, które lubią delikatny smak przetworów.

frytka (2013-08-15 09:42)

Na ile słoików jest ta zalewa?

Julka12 (2013-08-15 09:37)

aaaa... teraz to rozumiem :) dziękuję za odpowiedz :)

Madame2006 (2013-08-15 09:07)

Oczywiście, że jest. Aż mnie zdziwiłaś tym, że nie spotkałaś budyniu firmy Delecta "Duży budyń"

. Ja używa tylko takiego.

megi65 (2013-08-15 09:00)

Absolutnie hiciorska masa do wyjadania łyżeczką z tortownicy . O krojeniu ciasta ( masy ) nie ma mowy , a szkoda miałam  zamiar wybrać się na wieś z sernikiem . Nadmieniam trzymałam się ściśle przepisu . No cóż , kolejne doświadczenie kulinare )))

nikola2005 (2013-08-15 08:50)

Witam, szczerze mówiąc to nie mam pojęcia jaka to była odmiana ziemniaków ;)

 najważniejsze aby kilka razy wypłukać aby pozbyć się nadmiaru skrobi...

AngelaS (2013-08-15 08:46)

Pierwszy raz w życiu robiłam jagodzianki!Były przeprzeprzepyszne!!!Pulchne,delikatne i ślicznie wyglądające.Zniknęły błyskawicznie.Dziś robię je ponownie a mam już kolejne "zamówienie" na przyszły tydzień

Madame2006 (2013-08-15 08:25)

Zrobiłam wczoraj. Ciasto jest bardzo dobre. Mój błąd polegał jedynie na nieuwadze. Mój trzyletni synek, który notabene pomagał przy robieniu ciasta,postanowił na koniec dołożyć swoje trzy grosze i kiedy wyszłam z kuchni zmienił temperaturę pieczenia na 220 st. Nie wiem po jakim czasie się zorientowałam. Efekt był taki, że ciasto piekło się 35 minut. Odrobinę się przypaliło z wierzchu, ale reszta jest idealna . Położylam jeszcze na wierzchu krem karpatkowy i posypałam startą czekoladą.Mniammm...

punca (2013-08-15 06:19)

Czy zamiast octu winnego można dodać zwykły octe 10%?

majolika (2013-08-15 04:13)

Myślę, że można(przecież pieczonki też można przygotować w piekarniku), ale urok tego danka polega właśnie na tym, że każdy "bawi się" swoim garnuszkiem)).Pozdrawiam.

bahus (2013-08-14 23:27)

Pyszna pasta...przysmak na śniadanie

sz.ania (2013-08-14 23:09)

Robiłam te pulpeciki już drugi raz i są pyszne polecam 

alfetka (2013-08-14 23:08)

Aniu, zaciekawił mnie ten przepis ale nie wiem jak mocny powinien być ocet, jakiego Ty używasz?