Absolutnie zgadzam sie ze wszystkimi pozytywnymi opiniami. Ciasto jest najprostrze na świecie i baaaaaedzo smaczne :) Pozdrawiam
Miało być życze
A suróweczka to: por, marchewka, jabłko, wszystko starte na tarce, przyorawione solą, pieprzem i odrobiną cukru i wymieszane z majonezem. Rzycze smacznego i pozdrawiam
Tak się napaliłam na te parówki zachęcona opiniami że dziś z samego rana przystąpiłam do dzieła
:-))) a przed chwilą wyciągnełam je z piekarnika REWELACJA!!! wprawdzie troszkę za długo je przytrzymałam i się za bardzo zbrązowiły ale i tak są pyszne!!! mąż będzie zachwycony. No i muszę trochę popracować nad owijaniem ich ciastem bo jakies nie równe mi wyszly i niektóre paroweczki popękały.
Polecam przepis- SUPER
Różyczko, jeśli będziesz robić racuchy na drożdżach, spróbuj zamiast cukru dodać do zaczynu 1 łyżkę jasnego miodu. I dosmaczyć ciasto czymś aromatycznym, na przykład cukrem waniliowym z prawdziwą wanilią lub szczyptą cynamonu.
Anetko, test dłoni pokazał mi kiedyś zaprzyjaźniony kucharz : kiedy tłuszcz na patelni jest rozgrzany i chcesz sprawdzić, czy już kłaść to, co będziesz smażyć, zbliżasz płasko ułożoną dłoń nieco ponad powierzchnię (wtedy dobrze "wyczuwa" się temperaturę). Oczywiście nie można tego robić nad tłuszczem pryskającym na wszystkie strony - grozi poparzeniem. Wtedy testuje się już tylko na odległość, "nosem" ;) , jak Różyczka.
czy wiesz jak dodać zdięcia?
Super przepis!! Na pewno wkrótce wypróbuję.
a oto efekt mojej pracy: (przed włożeniem do pieca) , po wyjęciu: też mi pękło. a to już w przekroju :D dziękuje za ciekawy pomysł, bo tak przejrzałam moje przpisy i mam dokładnie te same składniki tylko z tego ciasta robiłam marmurek, teraz mogę "wyczarować" coś nowego. Pycha i polecam innym!!
Zrobilam wersje tego ciasta z jabłkami i truskawkami, tylko jablka posypalam cynamonem, a na nich ulozylam truskawki... Wyszlo pyszne
pyszniutkie, smaczniutkie, polecam !!!
Przykro mi Anetko że nie wiesz co to znaczy rozgrzać olej na patelni:
ja wlewam olej na patelnie,stawiam na małym ogniu i rozgrzewam,nie testuje na ręku ,ale nosem:) jak dobrze rozgrzany to go czuć.Pozdrowionka.
Rewelacja!!! W życiu nie jadłam lepszego!!!
Mieszkam w Kanadzie i niewyobrarzam sobie piec ciasto w temp180stC. Wszystkie ciasta pieke w tem162C- (325F).