czy moge dosac śmietane, lub mleko kondensowane żeby miało bardziej śmietankowy smak?
Super ciasto, wlasnie wrocilam z urodzin! Ciasto upieklam w prezencie.Basiu jaka dajesz make?Ten ciemny biszkopt troche mi opadl, wszystko jednak nasaczylam i naprawde rewelacja wyszla!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!11
pau_pau85...zrobilam!!! Wyszlo mniam!!! Oto dowod. Dzieki za wspanialy przepis;D
bardzo smaczne weszlo na stale do ulobionych
Tez tak robie ale bez goracej wody, nastepnym razem sprobuje z natka, polecam te suroweczke z pewnoscia do kotletow mielonych.
Ja kiedys tez robilam ta surowke bez wody i zieleniny ale kolezanka powiedziala mi zeby sprobowac z woda. Od tamtej pory zawsze robie z woda. Surowka jest soczysta i pyszna. A zielenine to tak sama od siebie dodaje bo surowka nabiera specyficznego smaku.
Moja rodzinka ja uwielbia. No ale to juz co kto lubi. W kazdym razie goraco polecam;D
Pyszotka!!!!!!!!!
Chorizo wytapia taki fajny paprykowy tluszczyk.
Ja zjadlam z chlebem a moj maz bez niczego.
Polecam!!!!!!!
Rosołem zajadam się od kołyski. Niedziela bez rosołu to nie niedziela. Moja Babcia dodawała do rosołu wątróbkę podsmażoną na blasze kuchni i dodawała pod koniec gotowania.
Dobry smak nadaje ostra papryka, 2 - 3 ząbki czosnku.
Pozdrawiam i życzę smacznego.
To jest moja standardowa surowka do ryby.
Dodaje jeszcze jablko i nie dodaje wody.
Jak surowka postoi 5 minut puszcza sok i cukier mi sie rozpuszcza.
Tak samo jak JOL nie daje zieleniny.
POLECAM TA SUROWKE.
drożdżówka jest rzeczywiście przepyszna, robię ją często i zawsze się udaje idealnie!!!
ale piękne te mazurki..dzieło sztuki aż szkoda jeść!!!!
Ja zawsze pieke chleby na suchych drozdzach i zawsze wychodza super .
Dlatego wydaje mi sie ze to kwestia zagniatania i wyrastania chleba .
Dawniej robilam to rekami i wlasnie wtedy chleby byle takie gnioty ,zbite i slabo wyrosniete (chyba mam za malo sily).
A odkad robi to za mnie maszyna (tylko funkcja zagniatania i wyrosniecia ) chleby wychodza doskonale a zaznaczam ze i te pierwsze reczne i te maszynowe sa z tych samych skladnikow .
Jeszcze dodam ze maki zurkowej dodaje tylko troche bo z samej zurkowej wyszedl nie taki smaczny .
Uwielbiam sałatkę grecką:) i robie ją tak, jak Ty, jeśli chodzi o oliwki tez dodaję Kalamata, tylko takie ciemno czerwone (jakby fioletowe)...i dobra oliwa z oliwek obowiązkowo:) ....a Polacy, jak to Polacy, każdy przepis potrafią przerobić na "polski" sposób;) jak dla mnie bez sensu.Pozdrawiam:) Sałatka jest pyszna:)
Dlatego napisałam, że mi nic nie wychodzi na drożdżach suszonych ;).. a jeżeli chodzi o mąkę żurkową (czyli typ 1400), używam jej często do chlebów zarówno na drożdżach jak i na zakwasie i jest ok :D... ale to moje doświadczenia..;). Jak znajdę chwilkę czasu postaram się upiec ten bochenek na mące żurkowej i wszystko się wyjaśni :)
moje ukochane grzybki, mniam mniam