Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8556) Ciasta (17653) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / meksykanskie chili con carne

meksykanskie chili con carne

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

500 g mielonej wolowinki
cebula
sloik czerwonej fasolki lub 250g suchej
3 srednie pomidory
1 papryka czerwona
2 zabki czosnku
3 lyzki oliwy lub oleju
ostra papryka w proszku
sol
pieprz
pieprz cayenne

Opis:

Cebulke obrac,umyc i drobbno posiekac. Olej rozgrzec na patelni i podsmazyc cebulke, az bedzie lekko szklista. Dodac miesko i smazyc, mieszajac.
Papryke umyc, usunac gniazdo nasienne, pokroic w male kawalki. Dodac do miesa razem z odcedzona fasolka ze sloika (sucha nalezy na noc namoczyc i nastepnie ugotowac) i pomidorami ( najpierw spazyc , obrac ze skorki i pokroic w male kawalki)
Ja dodaje tez koncentrat pomidorowy, niezaduzo tuz pod koniec smazenia.
Warzywa z miesem dusic pod przykryciem az do odparowania pomidorowego soku. W trakcie duszenia dodajemy obrany i zmiazdzony czosnek i doprawiamy przyprawami.

Jesli ktos lubi ostre potrawy mozna dodac tez tabasco. Podajemy z ryzem lub pieczywem.
Smacznego!

Autor: neptuno 2011-04-12

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Kuchnie narodów Kuchnia meksykańska Mięso Wołowina Warzywa Warzywa duszone

Zobacz wszystkie komentarze (1)

cejna_1 (2011-04-16 19:18)

Bardzo smaczne , dziś zrobiłam ,robiłam takie danie wcześniej z plastrami karkówki, dodawałam gotową przyprawę chili con carne i zapiekałam w piekarniku.Ta wersja tez fajna.

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. Barb82, Chili con carne - papryki z mięsem

Chili con carne - papryki z mięsem Barb82

Wołowina po wietnamsku Barb82

Fot. Heroinka, Zapiekanka meksykańska pycha

Zapiekanka meksykańska pycha Heroinka

Spaghetti bolognese Luelle

Zielony gulasz InkaMalinka

Biryani - zapiekanka z ryżem po indyjsku mag13

Fot. ifka3, Nasi goreng - przysmak kuchni indonezyjskiej

Nasi goreng - przysmak kuchni indonezyjskiej ifka3

Jednogarnkowe Chili con carne Ate

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij