Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17655) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Pokusa Janssona

Pokusa Janssona

31.3k

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

4-6 porcji

6-8 dużych ziemniaków

1 duża puszka filetow anchois (sardele w konserwie, najlepsze firmy Abba)

2 cebule

1/2 łyżeczki soli

parę szczypt mielonego białego pieprzu

2 łyżki stołowe masła

1 i 1/2 dl słodkiej śmietanki

2-3 łyżki bułki tartej do panierowania

1 dl = 100 ml

Opis:

To jest najbardziej znana zapiekanka w Szwecji, danie narodowe, ktore jest zawsze na bufetach szwedzkich oraz na każde święta.

1. Obrane ziemniaki utrzeć na grubej tarce, albo pokroic w cienkie slupki.
2. Posiekać cebule.
3. Wysmarować żarodporną formę i ukladać warstwami ziemniaki, cebule, sardele. Kazdą warstwę przyprawiać solą i pieprzem, zaczynać od ziemniakow i kończyć ziemniakami.
4. Poukładać paski masła na ostatniej warstwie, zalać śmietaną i posypać tartą bułką

5. Piec w nagrzanym piekarniku (225 stopni) okolo 30- 45 minut, na ładny kolor.
Pozdrowienia: Grażyna.

Autor: tineczka 2003-01-23

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Kuchnie narodów Kuchnia szwedzka Święta Bożego Narodzenia Potrawy wigilijne Zapiekanki Zapiekanki z ziemniaków

Zobacz wszystkie komentarze (2)

nikodem (2003-09-27 17:21)

Danie bardzo smaczne. W polskich warunkach proponuje użycie rybek z jednej puszki 'Anchovis po skandynawsku' na połowę ilości składników w przepisie. Na górę można posypać startym żółtym serem (2-3 łyżki na ilośc składników z przepisu). Należy uważać z ilością dodawanej soli.
Dziekuję autorce za przepis i pozdrawiam!

sostrowska (2005-01-23 14:37)

Pyszna zapiekanka. Ja nie tre ziemniakow na tarce, tylko kroje je w bardzo cienkie plasterki.

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

kanapka szybka i łatwa mmmmmm

Fot. tineczka, Szwedzka sałatka śledziowa

Szwedzka sałatka śledziowa tineczka

Fot. tineczka, Salatka z gravlax w koszyku

Salatka z gravlax w koszyku tineczka

Śledzik po szwedzku gitan

Fot. tineczka, Sledzie marynowane octem winnym z czerwonymi borowkami

Sledzie marynowane octem winnym z czerwonymi borowkami tineczka

Fot. tineczka, Filety matiasa na mlodych ziemniakach z maslem klarowanym

Filety matiasa na mlodych ziemniakach z maslem klarowanym tineczka

Fot. Alicja64, Ryba Zapiekana z Pieczarkami i Parmezanem

Ryba Zapiekana z Pieczarkami i Parmezanem Alicja64

Fot. tineczka, Salatka z czerwonej kapusty

Salatka z czerwonej kapusty tineczka

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij