A to moje osiągnięcia z tłustego czwartku,co prawda trochę im brakuje do tych piekarza 77 ale zapewniam to"niebo w gębie"proszę się częstować!
"BOSKIE"?-to mało powiedziane.Pozdrawiam wszystkich wtajemniczonych.
Żeby się nie przypalały wrzucaj co jakiś czas 1ną surową frytkę, a żeby były dobrze wypieczone w środku możesz dać trochę mniej masełka, albo wprawnie zagnieść ciasto, żeby nie straciło swojej porowatości (wtedy szybciej się w środku piecze). Trzeba trochę poćwiczyć, żeby wyszło takie mięciutkie, ale wierz mi - opłaca się
Ja pączki robię zawsze z tego przepisu i wychodzą super
Właśnie skończyłam jeść...mistrzostwo świata normalnie ...polecam
Do szpinaku zawsze dodaję zwykły twaróg półtłusty, wtedy smak jest w sam raz (ricoota jest strasznie mdła i przereklamowana). Takim farszem nadziewam naleśniki, canneloni (suche, nie gotowane i wtedy do zapiekania zalewam makaron sosem beszamelowym, aż jest cały przykryty) lub pierogi. Do farszu na pierogi można dodać starte na tarce jarzynowej i odparowane na maśle pieczarki, wtedy farszu jest więcej).
Nutello twój przepis jest wspaniały. Pączki wyszły lepsze niż z cukierni.Mój mąż,który wybrzydza przy pączkach zajadał się nimi.Mam tylko mały problem nie mogę opanować sztuki smażenia ich. Wychodzą albo surowe w środku albo spieczone na zewnątrz.Może coś doradzisz.
Paczki sa naprawde boskie,wczoraj robilam i musze powiedziec ze takich dobrych,domowych paczkow nigdy jeszcze nie jadlam!!
A proporcji nie zmienialam,bo sa dobre.
przepis podobny do tego, z którego ja korzystam. Przy najbliższej okazji go wypróbuję :)
Piekarz - gratuluję wypieku i fantazji przy formowaniu kształtu pączków. Pozdrawiam :)
korzystalam z roznych przepisow ale ten rewelacja dodalam do srodka czekolade lukier z rumem .Dziekuje Nutella za wspanialy przepis
Przepis jest ok. a nie mozna 3mac sie sztywno proporcji, bo tu troche maki tu troche mleka... wszystko trzeba robic z
. Mi sie udaly chociaz troche ciemne ale w smaku CUDMIóD. Dzieki nutellko.
Więcej trochę dałem masełka Basiu, bo podczas zagniatania podsypywałem mąką. Zresztą co tu rozumieć - ważne, że wyszły.
piekarz nie rozumię po co dodawałeś więcej masła, wg mnie i tak go jest w przepisie za dużo, mnie ciasto wg tego przepisu wychodziło zawsze za rzadkie i masło nie chciało się wchłonąć do ciasta. W tym roku robiłam z innego przepisu i wreszcie mi się udało, pączki wyszły wspaniałe. Nie powiem, że ten przepis jest zły, bo widać po komentarzach, że dużo żarłoczkom powychodziły ładniutkie pączki, mnie akurat nie wychodziły, więc się wnerwiłam i powiedziałam sobie, że już o pączkach nie chcę słyszeć, ale przed tłustym czwartkiem czytając różne przepisy i komentarze, znów mnie naszło i to było to, teraz piekę pączki co chwila, aż mi się znudzą, pozdrawiam.
Pączki rewelacja!!! Pierwszy raz takie jadłem. Wyszły lepiej niż z przepisu. Dodałem minimalnie więcej masła i to okazało się strzałem w dziesiątkę
.Zresztą sami oceńcie.
Pycha!
ROBILAM TE PACZKI DZISIAJ CIASTO NADAJE SIE NA LANE KLUSKI A NIE NA PACZKI , JEST BARDZO RZADKIE Z TA ILOSCIA MLEKA . KOLEZANKI JEZELI PODAJECIE PRZEPISY PODAJECIE JE W MIARE DOKLADNIE ZEBY INNI NIE TRACILI CZASU I PIENIEDZY NA PRODUKTY . ROBICIE NA OKO A NA INTERNECIE PODAJECIE PLUS MINUS ILOSC SKLADNIKOW DLATEGO SA POZNIEJ TAKIE WYNIKI.POZDRAWIAM
Dziękuję za miłe komentarze:D Bardzo się cieszę, że smakują:) A co to komentarza malutkiej_megi, że pączki na zdjęciu nie są mojej roboty- zobacz w poprzednich komentarzach zdjęcia pączków innych użytkowników (borgia, Sweetya, olcia1, olcia100)- są jeszcze ładniejsze, niż moje, tak że uwierz, że można takie zrobić:))