Komentarze otrzymane przez użytkownika ilka76

aga9999 (2008-07-11 15:07)

Basiu, wypiekasz je w foremce czy formujesz bochenki i wrzucasz na blache/kamien? jezeli ta druga opcja to ja bym proponowala uformowac jeden duzy bochenek i piec na raz, albo 2 (jezeli sa rzeczywiscie male) ale na 1 poziomie. Nigdy nie pieklam 2 na raz, bo moje chleby zwykle waza ok 1,5kg.. ;-)

kasia_br (2008-07-11 14:55)

basia19 (2008-07-11 14:52)

ilko76, znowu upiekłam, tym razem z 1,5 porcji i dodałam trochę mąki żytniej. I oczywiście znowu nie wiem dlaczego, ale ciasto po leżakowaniu zrobiło się rzadsze i nawet mi "przyrosło" do ścierki, myślę sobie chyba nic z tego nie wyjdzie, a ponieważ drugi raz szkoda wyżucać więc jakoś wsadziłam do naczynia i ????????????????? upiekł mi się wspaniały chlebuś, jeszcze lepszy jak ten ostatni. Tak mi się wydaje, że źle myślałam iż przez dodanie większej ilości drożdży nic się nie dzieje, jednak chyba właśnie przez drożdże  ciasto staje się rzadsze. Mam pytanie, czy któraś z Was piekła może na raz 2 chleby?, chodzi o to czy na 2 poziomach i termoobiegu upieką się dobrze 2 chleby (prąd jest dość drogi, żeby piec po jednym i to małym chlebku).

roro (2008-07-11 14:42)

...wczoraj zrobilam, bardzo pyszne...
wysmarowalam dodatkowo naczynie zaroodporne maslem (bo zawsze tak robie), i nie przykrywalam,
tylko w polowie pieczenia przewrocilam udka na druga strone.
...sos i cala reszte scisle wedlug twojego przepisu, naprawde polecenia
godne jedzonko!!! dzieki wielkie!!!

kasia_br (2008-07-11 14:19)

Przepyszne i proste danie. Sos początkowo wyszedł strasznie słony ale skorzystałam z porad znalezionych na forum i udało mi się go uratować. Nastepnym razem dodam pół kostki rosołowej i będę uważała, żeby nie przesolić mięsa przed smażeniem. Dziekuję za świetny przepis i pozdrawiam serdecznie:)

mysha2006 (2008-07-10 22:04)

Ali4: ja piekłam dokładnie wg. przepisu 30 min. w 180 stopniach w zwykłym piekarniku i ciasto było idealne.

ali4 (2008-07-10 21:56)

A czy 30 minut pieczenia to nie za mało trochę? Robiłam właśnie ciasto drożdżowe dziś wg innego przepisu, pikłam godz w 180 st. i było w sam raz.
Chciałabym wypróbować to, ale boję się że przypalę jeśli będę zbyt długo piekła

Regi (2008-07-10 20:55)

Ciasto pyszne. Rodzina zachwycona.Dziękuję za wspaniały przepis.

Dora06 (2008-07-10 20:52)

Zrobiłam z dżemem, pyszne polecam super ten przepis.

ularero (2008-07-10 18:00)

Super przepis!!! u mnie w domu to hit

ilka76 (2008-07-10 14:35)

Basiu cieszę się ogromnie, że tym razem się udało. On wychodzi właśnie taki niewielki:)))

basia19 (2008-07-10 14:29)

 
Dziewczyny rewelacja, zwracam honor dla tego przepisu, chlebuś wyszedł mi wspaniały i pyszny. Muszę przyznać, że jest lepszy od chlebcia margarety (choć ten też jest dobry). Ten chleb wychodzi jak z piekarni, skórka chrupiąca. Choć przepisy na te dwa chleby są bardzo podobne, to jednak sposób ich wykonania jest inny i chyba dlatego te chlebki różnią się smakiem i wyglądem. Następnym razem zrobię z 1,5 porcji, bo ten mi wyszedł malutki, tak że jak każdy skosztował to nie wiele go zostało. ileczko dzięki za przepis i dobrze się stało, że mi tak szybko przeszła złość i postanowiłam upiec go po raz drugi, pozdrawiam Basia.

ilka76 (2008-07-10 13:14)

Kiiri robi się naprawdę szybko i jest dość wilgotne.

basia19 (2008-07-10 09:22)

Dzisiaj ciasto już wyłożyłam, wyłożyłam nie wylałam na ściereczkę i tam już czeka na pdrośnięcie, gdzieś za 2 godz. idzie do pieca i dam znać jak wyszedł. Tak jak pisałam wyżej tym razem dałam mniej wody (ale wcale nie dużo mniej i to wystarczyło, żeby ciasto miało inną konsystencję) i drożdży jak w przepisie 1/4 łyżeczki.

basia19 (2008-07-09 21:08)

Bilka dzięki, 2 chlebki z przepisu margarity się już studzą, a ciasto z tego przepisu leży sobie w misce (dałam mniej wody) jutro napiszę co mi z tego wyszło, pozdrawiam i jeszcze raz wszystkim którzy przyszli mi z pomocą dziękuję.