Jedno opakowanie kwasku to 20g/r tego produktu,5 dkg tyle ma być,można również kwasek zastąpić cytryną.
Napewno sok jest smaczny ale czy aby na pewno jest zdrowy ?
Ja robię tak,wyciskam sok ze świeżej aronii i piję z odrobiną cukru brzozowego.
Bez obróbki termicznej bo temperatura utylizuje wit.C a aronia jest przebogatym źródłem właśnie wit.C i antyoksydantów.
Pozdrawiam eR
tego kwasku cytrynowego na pewno dac 5dkg a nie 5 gram?
bo przy wiekszej porcji to wychodza juz prawie kilogramy
Taki przepis dostałam od koleżanki tyle, że z 1kg aronii i liści wiśniowych miałam ok100, aronię wcześniej przemroziłam, a sok wyszedł mmmmmniam...
Jak dodacie do tego soku wódkę lub spirytus (jak kto lubi) wychodzi pyyyyszna nalewka.
właśnie zrobiłam sok z podanego przepisu-REWELACJA!!!
Zrobilam i ja ten sok, a raczej napoj. Wyszlo PYSZNIE! Podobny napitek robie z czerwonej porzeczki - przepis znalazlam na Wielkim Zarciu. Niepokoi mnie jednak dodatek kwasku cytrynowego do takich przetworow. Czy podmiana cytryny nie zmieni smaku? Czy przechowa sie tak samo? Jesli w sumie nie ma zbyt wielkiej roznicy, poza zdrowotna jak mniemam, to moze warto na stale wprowadzic cytryne do takich przepisow?
soczek pyszny wyszedł ale mam jedno "ale" te 2kg cukru to stanowczo za duzo moim skromnym zdaniem:) ale ogólnie polecam
ooooo i juz nie ma soku,.
dobra sprawa na pozbycie sie aroni-polecam.
aaaaaaaaa jednak co do tego cukru-te 2kg co wzielam starczylo, bo zdecydowanie mniej tej aroni mialam niz 2 kg.
polecam soczek.
wlasnie skonczylam robic ten sok z zeszlorocznej aroni. nie wiem czy bylo tam 2kg, tak na oko to moze i bylo, dalam niecale 2kg cukru i musze przyznac ze zdecydowanie za duzo. mysle ze kg wystarczy zdecydownie. dodalam tez pare wisni bo jakies znalazlam w zamrazalce. no nic jest w sloikach, zocbaczymy czy sie "zawekuje" i jak smakuje na "zimno".ogolnie to faktycznie-nie czuc aronii. ale ogolnie przemrozona aronia nie ma takiego cierpkiego smaku.
Aronię jak i inne owoce możesz trzymać w zamrażarce nawet rok.
Jak nie na się swojej na działce to aronie można kupić na bazarach jest stosunkowo tania,sierpień to odpowiednia pora na zbiór.
Tak gorczyca to dobre lekarstwo. Moja Babcia mawiała " nasyp dziecko do skarpetki gorczycę i ubierz na noc, a bóle i przeziębienie zniknę w tri mi ga" i powiem dobrze gadała;]
Witam... taki sam przepis stosuję... ale do zrobienia jesiennej nalewki.... więc po zagotowaniu i przestudzeniu dodaję czysty alkohol... przepis na nią znajduje się w moich przepisach...