Dziękuję za wyczerpujące informacje! Chyba aż tak zdesperowana nie jestem :-) Wypróbuję z niebieskim makiem (tym "od biedy"
) . Pozdrawiam serdecznie.
Mam pytanko - czy ciasto jest na tyle formowalne, aby zrobić z niego miseczki chlebowe, takie do których po wydrążeniu będę mogła wlać zupę?
Robię taką podobą w sezonie dodaję pomidorki i inne ulubione warzywka,a kurczaka zamieniam na ser sałatkowy.Polecam brokuły gotowane na parze.
Ciekawy przepis, jeszcze nie wiem kiedy, ale wkrótce go wypróbuję, pozdrówka.
Jeśli lubicie mięsa na słodko to jak najbardziej można dodać kawałek jabłka czy brzoskwini.
A co dzieje się z sosem Worcestershire / musztardą?
Zroślak super!!! Zrobiłam w małej blaszce i wyszedł mi jak placek drożdżowy, ale bardzo fajnie się rozdzielał. Wszystkim bardzo smakowało, a w szczególności mojemu mężowi i tatusiowi :0). Super przepis, polecam gorąco. Następnym razem skuszę się na zroślaczka z mięsem mielonym. Pozdrawiam
Gotowanie potrawy zajmuje tyle czasu ile przygotowanie poszczególnych składników. Tzn. nie przygotowujemy niczego wcześniej ale wszystko robimy na bieżąco - np. gdy ścieramy marchewkę i kroimy ogórka "robią się" nam w tym czasie pieczarki z cebulą itd. :)
Jeśli są jeszcze jakieś wątpliwości - pytajcie :) Potrawa naprawdę smaczna i często ją gotuję.
Lekka piana może się zrobić, przecież muszą tam zajść jakieś procesy , aby buraczki ukisły. Natomiast o ciągnięciu się NIC nie wiem.
Fajne!!! Tak sobie pomyślałam, że oprócz ogórka, czy papryki może być też wersja owocowa np. z brzoskwinią albo jabłkiem. Pomysł świetny. Pozdrawiam cieplutko!
Szary mak ma faktycznie o dobre 40% wartości aromatycznych od niebieskiego. Na pytanie gdzie można go dostać w Polsce jest mi trudno odpowiedzieć. Od blisko 30 lat mieszkam w Austrii i aż na tyle nie znam polskiego rynku spożywczego. Popytaj może w pracowniach cukierniczych albo poproś kogoś kto pojedzie do Austrii. Jak przeczytasz mój artykuł o maku znajdziesz tam sporo wskazówek gdzie go można zamówić. W razie czego na życzenie zdobędę Ci adres producenta :-)