REWELACJA!!!!! Zrobiłam już z trech porcji, daję tylko mniej kakao. Pyszne :)
moze to, ze ziemniaki sa tarte na grubych oczkach i ewentualnie sa ciut inaczej przyprawione, Placki ziemniaczane to placki ziemniaczane i roznice sa same w sobie niewielkie czasem to jak tu inaczej tarte, inaczej przyprawione czasem z czym innym podane.
W tradycyjnych polskich plackach ziemniaki trze sie na miazge, odlewa sie troche powstalej wody i smazy sie na patelni cienkie lub grubsze jak kto lubi (sprawdzilam to tez na WZ).Reibkuchen sa tarte na grubej jarzynowej tarce na wiorki odciskane mocno w sciereczce.Smazy sie z nich spore grube placki.Nie napisalam tego w przepisie,juz poprawiam.Zapewniam Cie ze ten sposob przygotowania daje inny od tradycyjnego smak.ale jest oczywiscue mozliwe,ze wlasnie tak przyzadzasz zwykle placki,wiesz wobec tego jakie sa smaczne:)Pozdrawiam
Witam:) Wlasnie wstawilam ciasto do piekarnika. Wyglada ladnie i tak samo pachnie, ale zobaczymy co z tego wyjdzie :):):)
wydaje mi sie ten przepis normalnym przepisem na placki ziemniaczane nigdy inacej nie robiłam, kilkakrotnie go czytałm co w nim innego moze troche wiecej cebuli?
Czy dobrze rozumię że mąki dać tyle ile zabirę ziemniaków? Jednak nie wiem czy patrzyć na wagę czy obietość.
Pati jak byś poczytała komentarze to byś wiedziała,że barwniki w płynie nie nadają sie do masy cukrowej,poniewaz za bardzo ja rozrzedzają...ta sprawa była juz bardzo często poruszana.Lepiej zaopatrzec sie w barwniki w żelu lub w proszku-wystarczą na wiele dłużej,ponieważ są bardzo wydajne.Pozdrawiam serdecznie :)
Hm..brzmi pysznie.Laduje w ulubionych:)
Hmmm..Ja daje serek naturalny homogenizowany ma 40% tluszczu.Kupuje go w Lidlu albo w Aldi,ale ja mieszkam w Niemczech.Mysle ze jezeli dasz ewentualnie set 3-krotmie mielony to tez bedzie dobrze.Moze tez byc marscaponie ale wtedy to juz nie bedzie tanie serniczek.Poszukaj w supermarketach serka naturalnego bez przypraw.Trzymam kciuk.Jak zrobisz to daj koniecznie znac:)
Szarlotka pyszna. Dolną warstwę jabłek polałam dodatkowo sokiem jabłkowym. Najlepsza jest na ciepło :)
Teoretycznie wychodzi dobrze - znalazłam sobie nawet przelicznik, aby być pewną.
Według mnei za długo piekłaś bez odkrycia.
Pod przykryciem chleb głównie wyrasta - na to potrzebuje 40-45 minut (40 z naczyniu szklanym, 45 w żeliwnym). Wtedy jest tylko podpieczony - pod przykryciem się nie zrumieni. I po to mamy kolejne 15 -20 minut na uzyskanie rumianej skórki. Jeżeli chcemy mieć chrupiącą warto po zadanym czasie pozostawić go w wyłączonym piekarniku.
Mnie ten chleb zbity nie wyszedł nigdy. A przed przełożeniem go do piekarnika dobrze Ci wyrósł? On w trakcie przekładania opada - ale po zetknięciu z gorącym naczyniem - na powierzchni momentalnie robią się bąble (gwałtowny wzrost w danym miejscu), a potem spokojnie sobie rośnie pod przykryciem w piekarniku.
Parmesan ser jest absolutnie zoltym serem. Kupuje go w kawalku i scieram lub przerobiony w proszku gotowy do posypania ;D
Zrobiłam te ziemniaczki w niedzielę do obiadu.Były pyszne:)Tylko mnie ''ostrzelały''tłuszczem jak rosły i pękały w czasie pieczenia...
Na pewno będę korzystać z przepisu,tylko z jakąś osłoną na rękach
:)))
Pozdrawiam:)
Wczoraj upiekłam to ciacho:)Do śmietany dodałam sok z połowy cytryny i zapach cytrynowy.
Każdy,kto go jadł myślał,że to serniczek,tylko o wiele delikatniejszy:)Pycha!
Na pewno powrócę do przepisu jeszcze nie raz:)
Dziękuję i pozdrawiam:)