Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika Wkn

Komentarze wystawione przez użytkownika Wkn

Wkn

(2016-03-06 20:01)

Bardzo to możliwe, że tak właśnie była przyrządzana - kapusta świeża, szatkowana, ciut marchewki, mini szczypta kminku, zasolić i coś dalej. Ale raczej nie ubijać lub ubijać nieznacznie - pamiętam, że była chrupiąca, cudna, nie sflaczała. Nie miała tego charakterystycznego soku dla polskich kapust kiszonych. Lekko kwaskowa, ale nie ukiszona. Jędrna. Jedyna w swoim rodzaju - idealna.

Wkn

(2016-03-06 19:59)

No coś Ty, w życiu! Twoje komentarze uwielbiam, i tak sobie myślę, że nie jestem jedyna :)

Wkn

(2016-03-06 19:26)

Ty wiesz, że to niegłupie? Na pewno smakują zupełnie inaczej niż nasze tradycyjne małosolne, ale nie znaczy, że nie warto ich sobie przyrządzić zimą. 
Ja dotąd szukam przepisu na podkiszaną kapustę, którą podaje się w Austrii do klusek z prażoną cebulą.

Wkn

(2016-03-06 18:33)

To jest bardzo możliwe. Może powinnam nazwać te swoje pierogi Wariacja na temat soczewiaków. Mój przepis, choć autorski, jednak nie jest oryginalny. No, w każdym razie pierogi z soczewicą, cebulą, fetą i batatem są przepyszne :)

Wkn

(2016-03-06 17:26)

majolika, Ty jesteś niesamowita - jesteś kopalnią wiedzy o tradycji, kulturze i tradycyjnych kuchniach  - poważnie piszę!

Wkn

(2016-03-06 16:06)

Hihi, to zaszalałaś, Partycjo happy2

Wkn

(2016-03-05 19:59)

Ja kotlety z kaszy gryczanej nazywam pangryczakami albo pangryczankami :)

Wkn

(2016-03-05 14:13)

Superowo, że Wam smakowało. Bardzo się cieszę lips
A jakie przyprawy dodaliście?

Wkn

(2016-03-05 12:14)

Chyba po prostu kroić i jeść za pomocą noża i widelca.

Wkn

(2016-03-05 11:06)

Zabawny pomysł :D

Wkn

(2016-03-05 10:36)

Bardzo ładnie ta masa galaretkowa wygląda na zdjęciu - taka puszysta, odpowiednio ubita. Dzięki za przepis!

Tylko jeszcze, jeśli można, spytam na koniec o tę polewę (bo masę krówkową to rozumiem, że kupujesz gotową, w puszce?) - czy wrzucasz wszystkie składniki polwy jednocześnie na patelnię, czy najpierw prażysz słonecznik, a potem dodajesz cukier i tłuszcz?

Wkn

(2016-03-05 09:40)

Super, dzięki za merytoryczny komentarz! 2thumbsup

Wkn

(2016-03-04 18:11)

Bo zaraz byś poleciała piec? grin

Wkn

(2016-03-04 07:39)

O, a to ci dopiero. Muszę poszukać wśród znajomych takich, którzy cuda używają i dadzą mi kropelkę do spróbowania - na wypadek gdyby jednak okazało się, że czuję onuce :D

Wkn

(2016-03-03 12:21)

Nigdy nie kupowałam oliwy truflowej. Mam nadzieję, że będzie dla mnie takim pozytywnym odkryciem jak olej lniany :) Dzięki za sugestię!

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij