Napiszę tak.. Miałam niezłą jazdę z wałkowaniem, dopasowaniem do wymiaru i przenoszeniem cienkiej warstwy ciasta na odwróconą blaszkę. Reszta to pikuś. Wynik stresu rekompensuje efekt końcowy po dwóch dniach leżakowania. Dodam jeszcze, iż smak wyostrzył własnej roboty dżemik z czarnej porzeczki. Ciasto wspaniałe.! Warte zachodu!
Asiulka ! Hołd i czapka z głowy należy się Halince
. To ona nam podpowiedziała to suuperaśne ciasto pierogowe .
Niebo w gębie!! Megi jesteś wielka. Dziękuję za przepis. :* Ląduje w ulubionych. Pierwszy raz robiłam sama pierogi, ani jeden się nie rozpadł,ciasto miękkie a przede wszystkim czyściutko i nie ma pełno mąki porozsypywanej. :) Jak najbardziej polecam!!
Chyba się skuszę i zrobię jutro z mięskiem. ;)
angelo ! Falbanki fantastyczne , ja takich niestety nie umie ... jeszcze
Ciasto na pierogi jest rewelacyjne !!! Skorzystam z tego przepisu jeszcze nie raz :))
Po raz n-ty robiłam to ciasto i nadal jest świetne. Próbowałam z orzechami laskowymi i włoskimi i jak dla nas obie wersje pyszne. Kusi mnie jeszcze spróbować z kokosem. Pozdrawiam i polecam ten przepis.
Wszystkim dziękuje za miłe komentarze a kasichodziez za trafną uwagę
.Koniecznie muszę wypróbować.
ja też piekę na odwróconej blaszce
Meguś pozwolisz że wtrynie tu swoje 3grosze:) ale to tylko by ułatwić piecznie,pamiętam że moja babcia piekła placki na miodownik na odwrocie blaszki,po upieczeniu pięknie zjeżdżały z blaszki.
Ciasto przepyszne, łatwe w wykonaniu, ciasto bardzo dobrze się rozwałkowuje, świetnie się prezentuje i jest bardzo podzielne, jedyny minus to że idealnie mięknie dopiero po dwóch dniach. Z uwagi na alergię zrezygnowałam z orzechów i posypałam górę ciasta skórką pomarańczową i polałam polewą. A to moje dzieło...
magdus.misio ! Mam nadzieję ,że gulasz Tobie i małej myszce smakował. Dziękuję za miły komentarz i pozdrawiam
.